Het restaurant
Het restaurant "Au Sommet de la Cascade" verwelkomt je voor een kwaliteitsmaaltijd in het kleine dorpje Coo. Comfortabel geïnstalleerd in een ontspannend en groen kader, kunt u genieten van de Franse en regionale gerechten. Met zijn ligging in het hart van de Belgische Ardennen is ons restaurant een onmisbare gastronomische halte voor de ontdekkingsreizigers van de streek van Stavelot.
Wi-Fi beschikbaar
Huisdieren toegestaan
Kindvriendelijk
Aangenaam terras
Toegankelijk voor PBM

De Franse en regionale keuken
Ons restaurant biedt een uitgebreide keuze aan gerechten geïnspireerd op de Franse en Belgische keuken. Je kan er een echte Luikse boulet proberen, een Ardense plank bereid met lokale seizoensproducten of een Savoyaardse fondue.
En dat alles voor democratische prijzen!
Je kunt ook een grote selectie Belgische en lokale bieren proeven, zoals de amberkleurige "Pré Messire" van Stavelot.
Als je trek hebt, is er tot 17.00 uur een snackservice met soepen, croques, sandwiches en huisgemaakte frietjes. Terwijl je van je hapje geniet, kun je profiteren van de groene omgeving en het grote terras van ons restaurant.
En als je op zoek bent naar een meer traditionele omgeving, aarzel dan niet om ons te bezoeken in onze brasserie "Au Vieux Moulin", aan de overkant, waar je nog meer bieren en andere snelle maaltijden kunt krijgen.

Een grote, gezellige zaal
Onze grote zaal met zijn regionale uitstraling biedt je een aangename plek aan om te ontspannen en te eten, beschermd tegen de regen of de zon. Tijdens een lekkere maaltijd met familie of vrienden kunt u relaxen en uw avonturen in de streek van Stavelot nabespreken.
Au Sommet de la Cascade heeft verschillende voordelen:
- Geopend van 11 tot 21 uur, elke dag behalve woensdag
- Mogelijkheid om bedrijfsmaaltijden te organiseren
- Toegankelijk voor PBM
- Gratis Wi-Fi
- Een warme, familiale ambiance

Een aangenaam terras
Bij mooi weer is de belangrijkste attractie van ons hotel-restaurant in Coo ongetwijfeld het grote houten terras. Het biedt een aangenaam uitzicht op het omliggende landschap en nodigt je uit om te ontspannen en te genieten van Franse en regionale gerechten, bereid door onze ervaren chef.
Het dorp Coo is rustig en kalm. Het overgrote deel van het verkeer blijft op de parkeerplaatsen, zodat onze gasten een aangenaam moment in alle rust kunnen doorbrengen, genietend van de groene omgeving en het kalmerende geluid van de beroemde waterval van Coo
Een ideale locatie
Net als het hotel, het vakantiehuisje en de taverne is ons restaurant ideaal gelegen bij de ingang van het dorp Coo. Het ligt vlak naast de parkings, op 5 minuten wandelen van het NMBS-station en tegenover de ingang van het themapark Plopsa Coo. Het is een niet te missen restaurant midden in de Belgische Ardennen, toegankelijk voor PBM's en een geweldige plek voor je viervoetige vrienden.
Contact en reserveringen:
Openingstijden keuken:
- Maandag 11:00 - 21:00
- dinsdag 11:00 - 21:00
- woensdag Fermé *
- donderdag 11:00 - 21:00
- vrijdag 11:00 - 21:00
- zaterdag 11:00 - 21:00
- zondag 11:00 - 21:00
- * gesloten behalve tijdens schoolvakanties en feestdagen.
Betaalmiddelen:
- Contant
- contactloos betalen
- MasterCard
- VISA
- betaalkaart
- Maestro